Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Жульен в кокотнице из кабачка😋😋😋
Рецепт с фото пошаговый
Автор Sasha Vladyka
Ингредиенты
- средних кабачка (у меня был 1 огромный); 2-3
- куриной грудки; 2
- любых грибов (у меня были замороженные шампиньоны); 250-300 г
- греческого йогурта ; 200 мл
- луковица; 1
- чеснока; 2 зубчика
- тертого твердого сыра пармезана; стакан
- оливковое масло;
- соль, черный перец по вкусу
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Обжариваем лучок на оливковом масле примерно пару минут. Затем добавляем грибы и нарезанную на кусочки куриную грудку. Обжариваем все вместе.
2
Добавляем греческий йогурт, чеснок. Соль и перец по вкусу. Держим на огне еще несколько минуток.
3
Тем временем готовим наши кокотницы из кабачков. Нарезаем по высоте примерно 5-7см (можно и меньше). Чайной ложкой аккуратно вынимаем серединку, но так, чтобы осталось тонкое донышко. Кстати, стенки кабачковой кокотницы тоже не нужно делать слишком толстыми.Отправляем кокотницы на противень в разогретую духовку до 180гр на 15 минут.
4
Затем достаем их из духовки, чуть подсолить, раскладываем нашу начинку и снова отправляем в духовку примерно на 30-35 минут (смотрите по готовности). Перед подачей посыпаем тертым сыром и снова в духовку на 5 минут (можно и не делать). Получается жульен очень вкусным и необычным. Так что рекомендую! Приятного аппетита!❤
5
Больше рецептов для здорового питания смотрите на моей странице в Instagram https://www.instagram.com/sashavlady_pp/
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94999
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
