
Ватрушки с маковой пастой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Радченко
Моя семья очень любит выпечку, поэтому я очень часто выпекаю всяческие булочки, пирожки...
Ингредиенты
- муки 300 грамм
- дрожжей 50 грамм
- молока 100 мл
- Ванилин
- сахара Стакан
- яйца 3
- Готовая маковая паста
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Готовим опару: в слегка разогретое молоко добавляем дрожжи и сахар. Даем постоять 20 минут в тепдом месте.
2
В молоко добавляем ванилин, яйца. Взбиваем и вводим понемногу муку. Даем нашему тесту разойтись пару часов.
3
Выросшее тесто раскатаем скалкой не очень тонко, но и не толсто, т.к. тесто еще будет расти. Нарезаем полоски 5×10 см.
4
На полоски ложим моковую массу, оставляя небольшое количество теста пустым, чтобы после закручивания наша ватрушка не расходилась. Даём ватрушкам постоять и подрасти.
5
Намазываем ватрушки желтками и выпекаем. Время приготовления зависит от вашей духовки.
6
P.S. У меня паста была покупная, но ее не сложно сделать самим. Для этого необходимо взять мак, необходимое для вас количество, залить его молоком, а затем добавить ваниль и сахар. Сахара добавляем в соответствии с вашими вкусами. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.



4.921141
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями