
Морковь по-корейски на зиму #заготовки
Рецепт с фото пошаговый
Автор Potapushka
Остренькую и хрустящую морковку по-корейски можно купить в любом магазине. Но гораздо...
20 минут
4 порции
Ингредиенты
- моркови 500 г
- оливкового масла 20 мл.
- уксуса 9% 2 ст.л
- сахара 2 ч.л.
- соли 1 ч.л.
- красного молотого перца 1 ч.л.
- молотого кориандра 1/3 ч.л.
Шаги приготовления
30
человек планируют готовить
1
Нашинкуйте морковь на терке для моркови по-корейски или воспользуйтесь специальным ножом. Если нет ни того, ни другого, просто нарежьте морковь тонкой соломкой.
2
Добавьте к моркови все ингредиенты для маринада и хорошо перемешайте, можно немного помять морковь руками. Если хотите сделать закуску поострее, то просто увеличьте количество перца на свой вкус.
3
Морковь по – корейски готова, ее можно сразу же подавать к столу.
4
Или утрамбуйте морковь по-корейски в баночки так, чтобы сок сверху полностью покрывал морковь. Затем стерилизуйте банки в кипящей воде. Закатайте готовые банки с салатом крышками, переверните вверх дном и, накрыв тёплой пледом, оставьте до полного остывания.
5
Видео рецепт по ссылке: https://www.instagram.com/p/BmQ-2vvno2K/?taken-by=potapushka
6
Этот рецепт участвует в конкурсе 🍎🥒Заготовки на зиму 🍆🥕🍒
Приглашаем и вас стать участником сегодня!



4.881444
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями