Зразы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Pysyk Bota👩🏻🍳
Зразы — это котлеты c начинкой.😋🤤
Настоятельно советую фарш делать самим 👐🏻....
Ингредиенты
- фарша (любого по вкусу) 500 г
- ⚜️ вареных яйца 4
- ⚜️ лука 200 г
- ⚜️батона 100 г
- ⚜️ молока 200 мл
- ⚜️соль
- ⚜️перец
- ⚜️растительное масло
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Лук мелко нарезать.
Яйца мелко нарезать.
На растительном масле обжарить лук до золотистого цвета.
Смешать лук и яйца.
Посолить.
2
Батон замочить в молоке.
Смешать фарш и батон (батон немного отжать), посолить, поперчить. Из фарша сформировать лепешечку.
3
В центр каждой лепешечки положить яично-луковую начинку (если фарш суховат, можно положить кусочек сливочного масла).
Завернуть начинку и сформировать котлету.
4
Выложить котлеты на смазанный маслом противень (швом вниз), поставить в духовку.
Запекать при температуре 180 градусов в течение 40–45 минут.
Также зразы можно жарить на сковороде, на растительном масле.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95882
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!