avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Рассольник на зиму, заготовка
Рассольник на зиму, заготовка
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Рассольник на зиму, заготовка

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана
Простой рецепт, можно есть, как салат, в тёплом, или холодном виде. #заготовки

Ингредиенты

  • свежих огурцов 1,5 кг
  • лука (у меня порей) 500 гр
  • моркови 500 гр
  • томатной пасты 300 гр
  • сухой перловой крупы или риса 250 гр
  • растительного масла 120 гр
  • сахара 100 гр
  • уксуса 50 мл
  • соли 2 ст л

Шаги приготовления

51
человек планирует готовить
1
Натереть огурцы и морковь на крупной терке, лук порезать.
2
Крупу отварить почти до готовности
3
Сделать смесь из томатной пасты, масла, сахара, соли. Овощи сложить в кастрюли и залить приготовленной смесью, перемешать, тушить 40 минут, помешивая. Затем добавить крупу, тушить ещё 5 минут, добавить уксус и перемешать.
4
Разложить заготовку рассольника в стерилизованные банки, после закатки крышками, укутать.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
1
0
0
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 5