
Лечо по - венгерски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина Тихонович
#заготовки
Ингредиенты
- помидор 1 кг
- перца сладкого 700 гр
- растительного масла 60 мл
- Сахар 4 ст л
- соли 1 неполная ст л
- черного молотого перца 1 ч л
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Помидоры пропускаем через мясорубку. Выливаем в кастрюлю и доводим до кипения. Как закипело убавляем и варим 7 минут
2
Всыпаем соль и сахар. Вливаем масло растительное и черный молотый перец. Увариваем еще 10 мин.
3
Перцы моем чистим и нарезаем произвольно.как вам нравится. Перец добавляем в кастрюлю к помидорной массе и не мешаем 5 мин.
4
Далее перемешиваем. И тушим еще 20 мин. Закатать в стерилизованные банки. И под шубу до полного остывания



4.98683
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями