Борщ с морской капустой

Name: Борщ с морской капустой
Ingredients: куриного бульона; свеклы и моркови (по 2 шт.); корня петрушки (1-2 шт); репч.лука (1/2 средней луковицы); гр.томатной пасты (2 ст.л.); морской капусты (180 гр); картофеля нарезанного кубиками (2-3 средних клубня); лавровый лист, чёрный перец горошком; сметана, зелень,чеснок; сах.песок по желанию

Рецепт с фото пошаговый

Автор Алёна *****

Была баночка морской капусты и я решила сварить борщ. #марафон

Ингредиенты

куриного бульона 3 литра

свеклы и моркови (по 2 шт.) 100 гр.

корня петрушки (1-2 шт) 20 гр.

репч.лука (1/2 средней луковицы) 50 гр.

гр.томатной пасты (2 ст.л.) 50

морской капусты (180 гр) 1 банка

картофеля нарезанного кубиками (2-3 средних клубня) 100 гр.

лавровый лист, чёрный перец горошком

сметана, зелень,чеснок

сах.песок по желанию

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Нарежьте соломкой свеклу, морковь, корень петрушки, репчатый лук и положите их в глубокую сковороду, добавьте томатную пасту, немного бульона и протушите в течении 25-30 минут. Затем добавьте морскую капусту и протушите до готовности овощей.

В кипящий бульон положите картофель (проварить 10 мин.) После чего добавьте тушёные овощи, лавровый лист, перец горошком, чеснок (измельчить), сахар. При подаче в тарелки положите сметану и измельчённую зелень. По желанию кусочки курочки. Приятного аппетита!!!!

...