
Борщ с морской капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алёна *****
Была баночка морской капусты и я решила сварить борщ. #марафон
Ингредиенты
- Куриного бульона 3 л
- Свеклы и моркови (по 2 шт.) 100 г
- Корня петрушки (1-2 шт) 20 г
- Репч. лука (1/2 средней луковицы) 50 г
- Томатной пасты (2 ст. л.) 50 г
- Морской капусты (180 гр) 1 бан.
- Картофеля нарезанного кубиками (2-3 средних клубня) 100 г
- Лавровый лист, чёрный перец горошком
- Сметана, зелень,чеснок
- Сах. песок по желанию
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Нарежьте соломкой свеклу, морковь, корень петрушки, репчатый лук и положите их в глубокую сковороду, добавьте томатную пасту, немного бульона и протушите в течении 25-30 минут. Затем добавьте морскую капусту и протушите до готовности овощей.
2
В кипящий бульон положите картофель (проварить 10 мин.) После чего добавьте тушёные овощи, лавровый лист, перец горошком, чеснок (измельчить), сахар. При подаче в тарелки положите сметану и измельчённую зелень. По желанию кусочки курочки. Приятного аппетита!!!!



4.96773
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)