
Медовик
Рецепт с фото пошаговый
Автор Dr.U
#марафон
А вы все ещё раскатываете коржи ?!
Лёгкий и нежнейший медовик 💖
Ингредиенты
- Для коржей:
- яйца 4 шт
- сливочного масло или маргарина 120 гр
- сахара 100 гр
- мёда 3-4 ст.л
- муки 260 гр
- соды 1 ч.л
- На кончике ножа соль
- Для крема :
- сливочного масла 250 гр
- сгущенки Банка
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Чтобы не заморачиваться с водяной бане, возьмите миску для микроволновки печи! В миску добавьте масло, мёд и половину сахара. Оправите все на 2 минуты в микроволновку
2
В отдельной миске тем временем взболтайте 4 яйца и оставшуюся половину сахара
3
После в миску из микроволновки влейте помешивая яйца, добавьте соль, соду и муку
4
Возьмите силиконовую лопатку если нет то можно обычной ложкой и тщательно взбейте тесто
5
Выпекаем коржи в разогретой духовке при 180 градусах 7-10 минут в зависимости от толщины коржа и мощности вашей духовки
6
Пока коржи выпекаются готовим крем. Думаю этот крем готовили и не раз, но все же в миске смешиваем сгущенку и масло и взбиваем в миксере или ручным блендером.
7
Готовые, остывшие коржик поочерёдном смазываем слоем крема 😋 и украшаем. Я использовала обычное песочное печенье.



4.871541
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями