Лодочки "Перекус"

Name: Лодочки "Перекус"
Yield: 4 лодочки
Ingredients: муки; яйцо; сахара; соли; разрыхлителя; воды; растительного масла; Для начинки можно использовать всё что захотите; У меня:; Сервелат; помидора средних; майонеза; кетчупа; яйца

Рецепт с фото пошаговый

Автор Сайран Жакупова-Баязиева🏃‍♂️ ✈️

#марафон

4 лодочки

Ингредиенты

муки З стакана
яйцо 1
сахара 1 ч.л.
соли 1 ч.л.
разрыхлителя 1 ч.л.
воды 200 грамм
растительного масла 20 грамм
Для начинки можно использовать всё что захотите
У меня:
Сервелат 100 грамм
помидора средних 4
майонеза 4 ч.л.
кетчупа 4 ч.л.
яйца 4

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Соединяем воду, яйцо сахар, соль, масло. Отдельно просеиваем муку с разрыхлителем. К муке отправляем жидкие ингредиенты. Замешиваем эластичное тесто. Даём постоять пока занимаетесь начинкой.

Для начинки режем произвольно колбасу, помидоры полукольцами.

Тесто делим на 4 части. Раскатываем в овал и формируем лодочки.

Дно лодочки смазываем соусом из майонеза и кетчупа. Затем слой сервелата. Помидоры укладываем оставляя немного пространство в центре.

Отправляем в разогретую до 200 градусов духовку. Выпекаем минут 15-20. Как только края зарумянились в каждую лодочку заливаем по одному взбитому яйцу. Не забудьте посолить. Еще буквально 5 минут и перекус готов. Быстро, вкусно и сытно. Приятного аппетита!