Ткемали из слив
Рецепт с фото пошаговый
Автор Валентина Старкова
#марафон
Ингредиенты
слив 3-4 кг
вода (на глаз, чтобы слива не пригорала)
чеснок (по вкусу, можно и больше) 3-5 зуб
острого стручкового перца 2 шт
хмели-сунели, молотый кориандр 1 ч.л
сахара 1-2 ст.л
соли 1 ч.л
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Сливы залить водой (на глаз, чтобы не пригорала), поставить варить. Варить сливы до размягчения. Дать остыть и протереть через дуршлаг.
2
Отправить в кастрюлю варить ткемали и добавить измельченные чеснок, горький стручковый перец, соль, сахар, все специи и варить на медленном огне 10-15 минут.
3
Разлить по стерильным банкам и закатать.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881479
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!