
🍊🍫Шоколадно-апельсиновый мусс 🍫🍊
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга
Ингредиенты
- шоколад темный (горький) 200 г
- масло сливочное 50 гр
- яйца 4 шт
- цедра апельсина 15 гр
- сок апельсина 20-25 мл
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
🔴Желтки отделить от белков. Белки взбить с сахаром до стойкой пены.
2
🔴 Желтки смешать с цедрой и апельсиновым соком до однородной массы.
3
🔴 шоколад разломать на дольки и поставить на водяную баню и добавить к нему сливочное масло. Как только шоколад и масло растопится,размешать до однородной массы.
4
🔴смешать яичную смесь (желтки) с шокладом,а затем полученную смесь добавить к белкам и вновь перемешать миксером.
5
🔴 полученную массу разлить по формочкам (или бокалам) или в формочки из апельсина и поставить на 2-3 часа в холодильник для застывания,а лучше на ночь.
В следующий раз хочу попробовать добавить белый шоколад..пробуйте,
экспертментируйте 😘🤗 обнимаю!
6
Больше рецептов на моей страничке в инстаграмм) Заходите в гости : https://www.instagram.com/o.la.la_cucina



4.841790
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями