Обед Суп

Суп вермишелевый с фрикадельками

Name: Суп вермишелевый с фрикадельками
Yield: кастрюля 2,5 л.
Ingredients: свиного фарша; яйцо; крупных картофелины; луковица; морковь; тонкой вермишели; Свежий укроп, листик лаврушки

Рецепт с фото пошаговый

Фотоотзывы - 4 человекa готовили

Наталья @nat__kob

Спасибо за напоминание об этом вкусном и лёгком супчике😊 , мне кажется его любят все,- и взрослые и конечно дети😊

Ira Danyliuk

Очень вкусно получилось ❤

Жанночка 🌳

Фрикадельковый супчик

Юлия Бочкарева

#СНАЙП Суп с фрикадельками и лапшой (домашней) Ингредиенты:500 гр. фарша говядина+свинина 2 яйца 3-4 картофелины 1 луковица 1 морковь соль мука 1. Фарш посолить, добавить 1 яйцо всё хорошо перемешать и сделать небольшие фрикадельки. 2.В кастрюле вскипятить воду, посолить и начинаем закидывать наши фрикадельки. 3. Морковь натереть на терке, лук нарезать мелким кубиком. Все обжарить. 4.Делаем лапшу- взбиваем 1яйцо с щепоткой соли, добавляем муку (я добавляю "на глаз"),замешиваем тесто. Раскатываем в тонкий пласт,затем разрезаем тесто на тонкие полосы и режем лапшу. 5.Как фрикадельки всплывут кладем резаный картофель, нашу поджарку и варим почти до готовности. 6.Добавляем лапшу ,доводим до кипения и выключаем.

Добавить
фотоотзыв

Автор Елена Чистякова 🏃‍♂️

# Снап. Фарш можно взять любой кому какой нравится.

кастрюля 2,5 л.

Ингредиенты

свиного фарша 500 гр.
яйцо 1
крупных картофелины 2
луковица 1
морковь 1
тонкой вермишели Горсть
Свежий укроп, листик лаврушки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человека планируют готовить

Фарш посолить, добавить немного свежего укропа, яйцо всё хорошо перемешать и сделать небольшие шарики.

Делаем поджарку лук, морковь.В кастрюле вскипятить воду, посолить и начинаем закидывать наши фрикадельки.

Как фрикадельки всплывут кладем резаный картофель, нашу поджарку и варим почти до готовности.

Добавляем вермишель, свежий укроп, листик лаврушки,доводим до кипения и выключаем. Даём настояться 30-40 мин.и вкусный супчик готов. Приятного аппетита 😜.

...