Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Сборная мясная солянка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маргарита Сорокина
Рецепт этого супа - это классическое блюдо русской. Это наваристый мясной суп, который...
Ингредиенты
- говядины 300 г
- сосиски 3
- копчёной колбасы 150 г
- буженины 150 г
- морковь 1
- репчатого лука 1 головка
- картофелины 3
- солёных огурца 3
- маслин 70 г
- томатной пасты 50 г
- Соль
- Сметана
- Растительное масло
- Лимон
Шаги приготовления
25
человек планируют готовить
1
Картофель, лук и солёные огурцы нарезать кубиками, морковь натереть на крупной тёрке, маслины нарезать кружочками.
2
Говядину отварить до готовности и нарезать соломкой, сосиски, буженину и колбасу также нарезать соломкой.
3
На растительном масле обжарить мясные продукты 3-4 минуты.
4
Переложить мясные продукты в бульон.
5
После закипания бульона, выложить картофель, варить до готовности.
6
Лук и морковь обжарить 3-4 минуты на растительном масле, добавить томатную пасту.
7
Добавить зажарку и огурцы в суп, варить 10 минут.
8
Добавить маслины, посолить по вкусу, варить ещё 1-2 минуты.
9
Подавать со сметаной и ломтиком лимона.
10
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841774
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 2
)
)
