
Суп с фрикадельками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Рамиля @plyushki_ot_ramilyushki
#снап
Ингредиенты
- Лапша домашняя Лия 300 г
- Фарш говяжий 250 г
- Картофель 2 шт
- Морковь 1 шт
- Лук 1 шт
- Зелень по вкусу
- Яйца куриные 1 шт
- Соль и перец по вкусу
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Воду (3л) слегка подсоленую ставим на плиту и ждем когда закипит. Тем временем очищаем лук, морковь картофель от кожуры. Лук нарезать мелко, морковь мелко соломкой и картофель на четвертинки.
2
В фарш добавляем соль, перец и яйцо. Хорошо перемешиваем. Берем небольшие кусочки фарша, скатываем в шарики с размером грецкого ореха.
3
Когда вода закипит, добавляем лук и морковь. Немного провариваем(после закипания). Затем вкладываем лапшу(вместо лапши можно добавить вермешель) и фрикадельки. Варим 2 минуты и выкладываем картофель. Варим еще минут 5, проверяем на соль. При подачи посыпать зеленью. Приятного Аппетита!



4.91275
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями