
Суп с фрикадельками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ананастя
Ингредиенты
- средних картофелин 5-7
- средних луковицы 2
- средних моркови 2
- Куриный фарш 150-200 грамм
- Зелень
- Соль по вкусу
- куриного бульона 1,5-2 литра
- вареного риса 150-200 грамм
- куриное яйцо 1
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Берём куриный фарш и добавляем в него тертый через терку лук (1 штука) и морковь (1 штука). Солим. Можно добавить специи на своё усмотрение. Например, перец или чеснок. Добавляем одно яйцо. Перемешиваем.
2
Кипятим бульон. Солим. Добавляем в него очищенный и нарезанный картофель.
3
Делаем зажарку. Сначала обжариваем мелко нарубленный лук до прозрачности. Затем добавляем мелко натертую морковь. Обжариваем.
4
Как только картофель станет мягким, добавить в него сформированные из получившегося фарша шарики. А затем зажарку. Варим до готовности. В конце добавляем зелень.



4.871518
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)