Суп рыбно-сливочный
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инна
Этот суп понравится даже тем, кто не любит рыбные супы (как моя дочь). Готовится просто...
Ингредиенты
горбуши (по 250 гр) 2 банки
плавленого сыра 200 гр
лука (1 большая) 120 гр
моркови (2 средних) 120 гр
картошки 300 гр
смесь брокколи с цветной капустой (у меня замороженные) 200 гр
чеснока 3-4 зубчика
воды (для средней густоты) 2 л
соль, специи по вкусу (у меня черный перец и итальянские травы)
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Картошку режем мелкими кубиками, выкладываем в кастрюлю с водой и ставим на огонь
2
Лук режем мелко, морковь трем на мелкой терке, рыбу разделяем вилкой на более мелкие куски
3
Пока закипает картошка, пассеруем сначала лук до полупрозрачности 2-3 мин на среднем огне. Потом добавляем морковь и готовим еще минут 5 до мягкости моркови
4
В кипящую уже как минут 5 картошку выкладываем пассерованные овощи, доводим до кипения
5
Добавляем рыбу с соком из банки, ждем закипания
6
Добавляем брокколи с цветной капустой, доводим до кипения
7
И наконец добавляем плавленый сыр, давленный чеснок, специи, соль и перец. Хорошо мешаем до растворения сыра. Даем покипеть минут пять и готово!
4.911234
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!