Суп рыбно-сливочный
Рецепт с фото пошаговый
Автор Инна
Этот суп понравится даже тем, кто не любит рыбные супы (как моя дочь). Готовится просто...
Ингредиенты
- горбуши (по 250 гр) 2 банки
- плавленого сыра 200 гр
- лука (1 большая) 120 гр
- моркови (2 средних) 120 гр
- картошки 300 гр
- смесь брокколи с цветной капустой (у меня замороженные) 200 гр
- чеснока 3-4 зубчика
- воды (для средней густоты) 2 л
- соль, специи по вкусу (у меня черный перец и итальянские травы)
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
Картошку режем мелкими кубиками, выкладываем в кастрюлю с водой и ставим на огонь
2
Лук режем мелко, морковь трем на мелкой терке, рыбу разделяем вилкой на более мелкие куски
3
Пока закипает картошка, пассеруем сначала лук до полупрозрачности 2-3 мин на среднем огне. Потом добавляем морковь и готовим еще минут 5 до мягкости моркови
4
В кипящую уже как минут 5 картошку выкладываем пассерованные овощи, доводим до кипения
5
Добавляем рыбу с соком из банки, ждем закипания
6
Добавляем брокколи с цветной капустой, доводим до кипения
7
И наконец добавляем плавленый сыр, давленный чеснок, специи, соль и перец. Хорошо мешаем до растворения сыра. Даем покипеть минут пять и готово!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911234
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!