Торт цифра

Name: Торт цифра
Ingredients: яйца; мука; сахара; меда; Сливочное масло; Сливки 33%; Сахарная пудра; Сливочный сыр; соль; сода

Рецепт с фото пошаговый

Автор ❤️Рецептик от Светланки ❤️

Готовила в первый раз и по-моему неплохо получилось 😋 на это количество теста у меня...

Ингредиенты

яйца 2

мука 450 г

сахара 150 г

меда 80 г

Сливочное масло 100 г

Сливки 33% 600 мл

Сахарная пудра 100 г

Сливочный сыр 300 г

соль 1 ч л

сода 1 ч л

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

В кастрюльке смешать яйца, сахар, соль, соду, сливочное масло и поставить на огонь. Интенсивно помешивать пока масса не побелеет. Снять с огня, добавить муку и замесить тесто. Тесто положить в пищевую пленку и убрать в холодильник на 30 мин.

Поделить тесто на 6 частей. Раскатать на пергаменте тонкий пласт, вырезать цифру. Переложить на противень и выпекать на 180 градусах 7 минут.

Готовим крем. Взбить сливки с сахарной пудрой до густоты, добавить сливочный сыр. Готовый крем перекладываем в кондитерский мешок и украшаем торт. Торт можно украсить любым топпингом, я использовала шоколад, маршмеллоу и макаруны.