ovkuse-logo
stories-plugstories-plugstories-plugstories-plugstories-plug
label-icon
Торт "Наполеон"🍰

Торт "Наполеон"🍰

Рецепт с фото пошаговый

Автор Дарья Бурдаева

Ингредиенты

сл.масла 750 гр
сгущен.молока 2 банки
Мука на глаз
молока 50 гр
Пол.стакана сметаны

Шаги приготовления

11
человек планируют готовить
1
400гр сл.масла трём на терке, с добавлением муки (крошка) делаем внутри углубление.
2
В стакане смешать молоко и сметану.По чуть влить в углубление и сразу перемешать. Тесто должно получиться не очень крутое, но и не липнуть к рукам.
3
Затем слелать из теста несколько шариков (было 12) полодить на присыпанную мукой тарелку. Накрыть плёнкой и в холодильник на 30 мин
4
Духовку включить разогреваться на 180. Далее раскатываем коржи ОЧЕНЬ ТОНКО на пекарской бумаге! Я сначала посыпаю мукой, раскатываю. Беру тарелку и ножом обвожу и получается круг. Из остатков теста тоже делаем коржи.
5
Раскатанный корж накалываем по всему периметру вилкой. Выкладываем на противень... И выпекаются быстро. Должен быть румяный, чуть коричневатый.За это время подготавливаем следующий корж... и т.д. Последний корж получается чуть меньшего размера - его мы будем использовать для обсыпки торта.Готовые коржи выкладываем сначала на полотенце.
6
КРЕМ: Смешиваем масло 350, со сгущенкой. Готовым кремом промазать коржи, выкладывая по 2-3 ст.л. крема... Последний корж поломать и измельчить.
7
Посыпать крошкой торт и убрать в холодильник на ночь. Приятного аппетита)))
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 2
Наполеон!!! Какая прелесть!!! А следующий рецепт какой планируете? Так хочется увидеть следующие ваши шедевры!!!!
12 марта 2019 г.
Ответить
Подскажите пожалуйста сметану какой жирности брали?
23 декабря 2020 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!