
Горбуша на сковороде
Рецепт с фото пошаговый
Автор xenia lk
Пожалуй никого рецептом не удивлю, но для тех кто не умеет жарить рыбу будет кстати....
30 минут
2
Ингредиенты
- Горбуша
- Мука 100 гр
- Соль
- Перец
- Лимонный сок
- Специи (по желанию)
- Растительное масло для жарки
- Лук репчатый
- Вода
Шаги приготовления
44
человека планируют готовить
1
Рыбу разделать, помыть, и разрезать на порционные кусочки
2
Каждый кусочек посолить, поперчить и немного сбрызнуть лимонным соком
3
Сковороду нагреть и влить растительное масло
4
В миске с мукой обвалять кусочки рыбы
5
Обжарить с двух сторон до золотистой корочки.
6
Лук порезать полукольцами, можно добавить сразу сверху, можно обжарить отдельно.
7
К рыбе и луку добавить немного воды, закрыть крышкой и тушить до готовности. Рыба сама по себе сухая, и на гарнир лучше всего подойдёт овощной салат.



4.96821
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)