avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Кетчуп домашний
Кетчуп домашний
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Кетчуп домашний

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ксюша👩🏻‍🍳 ✈
#календарь

Ингредиенты

  • помидор(спелых,но не переспелых) 3 кг
  • лука 200 гр
  • сахара 1 ст
  • Чёрный молотый перец
  • чл соли(достаточно!) 1
  • чл уксуса 1

Шаги приготовления

6
человек планируют готовить
1
Помидоры помыть,порезать на части и отварить 7-10 мин.Снять кожицу и перекрутить в блендере или комбайне,вылить в посуду,в которой будите варить.
2
Добавить перетертый лук(не резанный,а именно перемолотый в блендере или комбайне или мясорубке),стакан сахара,перец,соль.Перемешать и поставить на медленный огонь,варить 2 часа помешивая.
3
В конце варки за 15 мин до готовности добавить уксус.Именно в конце.Потому что если добавить сразу,он испарится и от него не будет толку.
4
Банки,крышки стерилизовать.Разлить кетчуп.Закрыть.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями