Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Суп "Рассольник"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Vanda 🏃♂️
#календарь
Ингредиенты
- Мяса(свинина или говядина) 300-400 г
- Воды 2 л
- Картофеля 6 шт.
- Моркови 1-2 шт.
- Лука 1-2 шт.
- Перловой крупы 3 ст. л.
- Солёных огурца 2 шт.
- Лавровых листа 2 шт.
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Сварить мясо. Овощи почистить. Лук порезать, морковь натереть на крупной тёрке, огурцы порезать мелким кубиком или натереть на крупной тёрке. Картофель порезать дольками. Перловую крупу помыть, положить в маленькую кастрюльку, добавить столько воды, чтобы она на 2-3 см покрывала её. Распарить крупу на небольшом огне.
2
В готовый бульон положить распаренную крупу и варить 15-20 минут. Добавить картофель и варить ещё 15 минут. Затем положить в бульон измельчённые огурцы. Приготовить зажарку из лука с морковью и выложить туда же. Посолить по вкусу, добавить любимую приправу, лавровый лист.
3
Перед подачей положить по вкусу сметану и зелень.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812005
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
