Суп тыквенный
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга
Ингредиенты
- .тыквы 2 кг
- . молока 3 литра
- . луковица 1
- . . плавленого сыра 400 гр
- корня имбиря . 5 см
- . соль и специи по вкусу
- . Тыквенные семечки + растительное масло для обжарк
Шаги приготовления
1
Тыкву почистить и порезать, положить в кастрюлю, добавить резанный лук, натертый на терке имбирь (сухой нельзя, так как он дает горчинку, залить молоком, добавить специи и соль (к такому супу хорошо подходит куркума)
Когда тыква разварится измельчить погружным блендером, сразу же добавить плавленый сыр и продолжать взбивать блендером, больше суп не варить, так как сыр тут же пригорит ко дну.
Семечки обжарить и чуть посолить и при подаче посыпать ими суп.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.97750
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!