
Жульен
Рецепт с фото пошаговый
Автор oks.doks
Ингредиенты
- Куриное филе 250 гр
- шампиньоны 150 гр
- сметана 150 гр
- молоко 140 гр
- твёрдый сыр 100 гр
- лук 1 шт
- подсолнечное масло 1 ст.л.
- ц/з мука 1,5 ст.л.
- сливочное масло 30 гр
- Соль и специи по вкусу
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
Отвариваем куриную грудку.
2
Обжариваем лук и грибы на сковороде.
3
В сотейнике растапливаем сливочное масло, добавляем муку, когда масса станет однородной, добавляем молоко.
4
После загустения соуса добавляем сметану и постоянно перевешиваем, пока не исчезнут комочки.
5
Режем курицу, смешиваем её с остальными ингредиентами.
6
Посыпаем сверху тёртым сыром.
7
Ставим в духовку на 180 градусов ~ на 20 минут.



4.812055
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)