Русская кухня Голубцы

Ленивые голубцы

Name: Ленивые голубцы
Ingredients: Фарш; Рис; Капуста; лук; соль,специи; молоко; томатная паста; панировочные сухари

Рецепт с фото пошаговый

Автор Альбина Родионова 🏃‍♂️

#бомба

Ингредиенты

Фарш 600 гр

Рис 100 гр

Капуста 300-400 гр

лук 1 шт

соль,специи

молоко 500-700 мл

томатная паста 2-3 ч.л

панировочные сухари 70-80 гр

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Рис промываем и заливаем кипятком.Капусту измельчаем в блендере. Лук мелко режем

В большой миске смешиваем фарш,лук,капусту,рис,добавляем соль,смесь перцев,паприку,сушеный укроп и чеснок.Все тщательно перемешиваем

Формируем котлеты,обваливаем в панировочных сухарях и обжариваем на раст.масле до румяной корочки

Выкладываем котлеты в смазанную раст.маслом форму для запекания и заливаем молоком,смешанным с томатной пастой.Ставим запекаться в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 40-50мин

Ленивые голубцы готовы!!!можно подавать с гарниром или как самостоятельное блюдо.Приятного аппетита!!!

...