Пирожки жареные с капустой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Анюта🌼🏃🏼♂️ 🏃♂️
#пятница
Ингредиенты
- кефира 500 мл
- сахара 1 столовая ложка
- сухих дрожжей 1 пакетик
- яйца 2 шт
- сливочного масла 50 гр
- растительного масла 50 гр
- муки (+-) 1 кг
- чайной ложки соли 1,5
- для начинки:
- капуста
- репчатого лука 1 шт
- томат пасты 1 столовая ложка
- соль,перец
- укроп
Шаги приготовления
12
человек планируют готовить
1
В теплый кефир добавляем сахар и дрожжи, перемешиваем и пусть немного постоит, далее яйца, 2 вида масла и муку, обязательно просеять,потом соль. Замешиваем тесто, накрываем пленкой и ставим в теплое место для подъема минут на 30-40.
2
Пока тесто подходит, приготовим начинку. Капусту тонко шинкуем, немного присаливаем и мнем рукой. Режем мелким кубиком лук и обжариваем на сковороде с растительным маслом, добавляем капусту, перемешиваем и тушим под крышкой. Далее добавляем томат пасту и тушим до готовности, потом добавляем зелень.
3
Лепим пирожки и жарим на растительном масле на среднем огне.
4
Приятного аппетита 😋⚘⚘⚘
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.96793
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!