Суп гречневый с курицей❤️
Рецепт с фото пошаговый
Автор 💜Мария Чистякова💜
Впервые готовила такой суп, никак не думала, что он такой вкусный, а муж сказал "Как в...
6 порций
Ингредиенты
куриные спины с/м 2
Картофель 3 шт
Гречневая крупа 5 ст.л
Лук 1 шт
Морковь 1 шт
Вода 3 литра
Специи
Масло растительное для жарки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Варим бульон на медленном огне в течение 2 часов, чтобы был прозрачным. Когда закипит, снимаем пену.
2
Гречку промыть и просушить на сухой сковороде минут 10.
3
Жарим лук и морковь на растительном масле. Мясо вытаскиваем из бульона и отделяем от костей. Смешиваем с пассеровкой.
4
В бульон добавляем порезанный кубиками картофель, гречку подсушенную и пассеровку с мясом. Добавить специи. Варить 30 минут, также на медленном огне. Дать настояться 10 минут.
5
Приятного аппетита!!!
4.851726
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!