Суп гречневый с курицей❤️
Рецепт с фото пошаговый
Автор 💜Мария Чистякова💜
Впервые готовила такой суп, никак не думала, что он такой вкусный, а муж сказал "Как в...
6 порций
4
Ингредиенты
- куриные спины с/м 2
- Картофель 3 шт
- Гречневая крупа 5 ст.л
- Лук 1 шт
- Морковь 1 шт
- Вода 3 литра
- Специи
- Масло растительное для жарки
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
Варим бульон на медленном огне в течение 2 часов, чтобы был прозрачным. Когда закипит, снимаем пену.
2
Гречку промыть и просушить на сухой сковороде минут 10.
3
Жарим лук и морковь на растительном масле. Мясо вытаскиваем из бульона и отделяем от костей. Смешиваем с пассеровкой.
4
В бульон добавляем порезанный кубиками картофель, гречку подсушенную и пассеровку с мясом. Добавить специи. Варить 30 минут, также на медленном огне. Дать настояться 10 минут.
5
Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.851726
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 4
Рецепты с теми же ингредиентами
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!