
Овощное рагу
Рецепт с фото пошаговый
Автор Lana Shabazova
#вегетарианство #овощноерагу
Ингредиенты
- Кабачки 2 шт
- Баклажан 1 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Морковь 1 шт
- Перец сладкий 1 шт
- Томаты свежие 3 шт
- Соль
- Укроп
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Овощи нарезать произвольно. Обжарить сначала лук на капле растительного масла, добавить морковь. Обжариваем до прозрачности лука. Добавляем перец, немного воды. Тушим под крышкой минут 7. Добавляем баклажан, кабачок, тушим ещё 10 минут. Добавляем томаты, зелень, любимые специи. Готовим ещё 5-10 минут. Приятного аппетита!



4.95892
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 5
)
)
)
)
)