Овощное рагу
Рецепт с фото пошаговый
Автор Lana Shabazova
#вегетарианство #овощноерагу
Ингредиенты
Кабачки 2 шт
Баклажан 1 шт
Лук репчатый 1 шт
Морковь 1 шт
Перец сладкий 1 шт
Томаты свежие 3 шт
Соль
Укроп
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Овощи нарезать произвольно. Обжарить сначала лук на капле растительного масла, добавить морковь. Обжариваем до прозрачности лука. Добавляем перец, немного воды. Тушим под крышкой минут 7. Добавляем баклажан, кабачок, тушим ещё 10 минут. Добавляем томаты, зелень, любимые специи. Готовим ещё 5-10 минут. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95892
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 5
Галина Кошукова(Шубина)✈
оставил(а)
Красиво подано блюдо.Выглядит аппетитно.
Спасибо за рецепт!!! Основа морковь и лук,
к ним добавляю мороженные овощи.
19 апреля 2019 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!