Азу по-татарски
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маргарита Мунасыпова🏃🏼♂️
#весна
Ингредиенты
- баранины 500 гр.
- луковица 1
- солёных огурца 2
- томатной пасты 1 ст.л.
- картофелин 7
- воды 0,5 литров
- чеснока 3 зубчика
- соль, перец
- морковь 1
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Мясо нарезать соломкой, слегка обжарить в казане. Добавить лук,нарезанный тонкими полукольцами. Обжариваем мясо до мягкости лука. Затем добавляем морковь и томатную пасту,нарезанные огурцы, заливаем водой, солим и перчим. Тушим под крышкой до полной готовности мяса.
2
В отдельной сковороде обжариваем нарезанный соломкой картофель. Когда картофель будет готов, перекладываем его в казан с тушёным мясом, добавляем чеснок через пресс. Осторожно перемешиваем. Азу готов. Приятного аппетита😊
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96772
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!