Домашний кетчуп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маргарита Мунасыпова🏃🏼♂️
#весна
Ингредиенты
помидоров 2 кг
мл.олив.масла 50
ст.воды 1
луковицы 2
сладких перца 2
чеснока 1/2 головки
стручок перца чили 1
ч.л.сушеного базилика 1
ст.л.сахара 5
ст.л.6%уксуса 5
ч.л.с горкой соли 2
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Помидоры нарезаем на 4 части,удаляем плодоножки, лук режем на 6 частей, перец на 4 части.
2
В большой кастрюле разогреваем оливковое масло,всыпаем Чили, чеснок и специи обжариваем 40 сек.
3
Выспаем в кастрюлю помидоры,лук,перец,добавляем воду и варим 30 мин.Затем измельчаем массу блендером.
4
Полученную массу протираем через сито.Добавляем сахар,уксус,соль и поставим на огонь увариваться в двое.В итоге получается 1,5 литра кетчупа. Приятного аппетита💋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.821973
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!