Домашний кетчуп
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маргарита Мунасыпова🏃🏼♂️
#весна
Ингредиенты
- помидоров 2 кг
- мл.олив.масла 50
- ст.воды 1
- луковицы 2
- сладких перца 2
- чеснока 1/2 головки
- стручок перца чили 1
- ч.л.сушеного базилика 1
- ст.л.сахара 5
- ст.л.6%уксуса 5
- ч.л.с горкой соли 2
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Помидоры нарезаем на 4 части,удаляем плодоножки, лук режем на 6 частей, перец на 4 части.
2
В большой кастрюле разогреваем оливковое масло,всыпаем Чили, чеснок и специи обжариваем 40 сек.
3
Выспаем в кастрюлю помидоры,лук,перец,добавляем воду и варим 30 мин.Затем измельчаем массу блендером.
4
Полученную массу протираем через сито.Добавляем сахар,уксус,соль и поставим на огонь увариваться в двое.В итоге получается 1,5 литра кетчупа. Приятного аппетита💋
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821973
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
