Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Тефтели в соусе
Рецепт с фото пошаговый
Автор Марина Кудрявцева 🏃♂️
#марафон
45 минут
4 человека
Ингредиенты
- фарш 500 гр
- риса 2 стакана
- морковка 1
- яйцо 1
- томатной пасты 1 ст/л
- сметаны 1 ст.л
- мука 1 ст/л
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Моем, чистим, трём морковь. Рис варим до полуготовности. Смешиваем рис, яйцо, фарш, морковь, солим и перчим по вкусу. Всё перемешиваем, лепим не очень большие кружочки. Получившиеся колобки обваливаем в муке, и слегка обжариваем-чтобы не развалились.
2
Готовим соус: смешиваем томатную пасту, сметану и остатки муки. Тщательно перемешиваем. Добавляем стакан воды 200 мл, солим/перчим, ещё раз перемешиваем, чтобы не было комочков. Заливаем этой смесью тефтели, если не хватает воды-добавляем. Тушим под закрытой крышкой 20 минут на маленьком огне. Гарнир подойдёт наверно любой😊 приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792146
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
