Рассольник
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Казань 🏃♂️
#марафон
Ингредиенты
- На 3 литра воды:
- куриный фарш 300 гр
- рис 100 гр
- картофель крупный 2 шт.
- луковица 1 шт
- морковь 1 шт.
- соленые огурцы/крупные/ 2 шт.
- дольки чеснок 3
- соль, лавровый лист
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Рис промыть,залить холодной водой.Фарш посолить,поперчить.Картофель нарезать маленькими кубиками.
2
Спассеровать овощи.Луковицу нарезать мелкими кубиками,поджарить в растительном масле.Добавить морковь,нарезанную кубиками,поджарить.Соленые огурцы очистить от кожуры,нарезать кубиками и добавить к луку с морковью,тушить 10-15 мин.Затем добавить мелко порезанный чеснок,перемешать,закрыть крышкой,выключить огонь.
3
В кипящую воду положить фарш маленькими кусочками,снять пену.Добавить картофель,снять пену.Добавить спассерованные овощи и варить 15 мин.Затем добавить рис,лавровый лист и варить до готовности.Посолить по вкусу.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.871499
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!