
Рассольник
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Казань 🏃♂️
#марафон
Ингредиенты
- На 3 литра воды:
- куриный фарш 300 гр
- рис 100 гр
- картофель крупный 2 шт.
- луковица 1 шт
- морковь 1 шт.
- соленые огурцы/крупные/ 2 шт.
- дольки чеснок 3
- соль, лавровый лист
Шаги приготовления
5
человек планируют готовить
1
Рис промыть,залить холодной водой.Фарш посолить,поперчить.Картофель нарезать маленькими кубиками.
2
Спассеровать овощи.Луковицу нарезать мелкими кубиками,поджарить в растительном масле.Добавить морковь,нарезанную кубиками,поджарить.Соленые огурцы очистить от кожуры,нарезать кубиками и добавить к луку с морковью,тушить 10-15 мин.Затем добавить мелко порезанный чеснок,перемешать,закрыть крышкой,выключить огонь.
3
В кипящую воду положить фарш маленькими кусочками,снять пену.Добавить картофель,снять пену.Добавить спассерованные овощи и варить 15 мин.Затем добавить рис,лавровый лист и варить до готовности.Посолить по вкусу.



4.871499
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями