
Медовик
Рецепт с фото пошаговый
Автор Саида Асевова
#сладкоежки#брауни #медовик
Ингредиенты
- Яйца 2 шт.
- Сахар 200 г
- Масло сливочное 80 г
- Мёд 2 ст. л.
- Сода 1 ч. л.
- Мука 500-600 г
- Какао 2 ст. л.
- Для крема:
- Масло сливочное мягкое 250 г
- Сгущенка 1 бан.
- Шоколад или какао 2 ст. ложки 100 г
- Ваниль 1 ч. л.
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Все кроме муки перемешиваем и ставим на водяную баню !!!так чтобы дно не касалось воды!!!. Перемешивая варим 10-15 минут. Снимаем с огня и постепенно перемешивая добавляем муку. Тесто может быть жидким но при остывании он станет твёрдым. Тесто делим на 6-7 частей.
2
Тесто можно раскатать между двумя бумагами для выпечки. Так перекладывать будет удобно. Можно сразу разрезать любой крышкой формой у меня диаметр 27 см. Я выпекала и сразу как с духовке готовую вырезала. Края оставляем для посыпки. Выпекаем при заранее разогретой духовке при температуре 180- 200 градусов!!! Следите выпекается очень быстро несколько минут.
3
Готовим крем: мягкое масло взбиваем добавляем сгущенку и шоколад или какао. Собираем торт и украшаем по желанию, даем время для пропитки крема. На фото две порции.😘



4.881421
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями