Медовик

Name: Медовик
Ingredients: Яйца; Сахар; Масло сливочное; ст. ложки Мёд; Сода; Мука; ст. ложки Какао; Для крема:; Масло сливочное мягкое; Сгущенка; Шоколад или какао 2 ст. ложки; Ваниль

Рецепт с фото пошаговый

Автор Саида Асевова

#сладкоежки#брауни #медовик

Ингредиенты

Яйца 2 штуки

Сахар 200 грамм

Масло сливочное 80 грамм

ст. ложки Мёд 2

Сода 1 ч.ложка

Мука 500-600 грамм

ст. ложки Какао 2

Для крема:

Масло сливочное мягкое 250 грамм

Сгущенка 1 банка

Шоколад или какао 2 ст. ложки 100 грамм

Ваниль 1 ч.ложка

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Все кроме муки перемешиваем и ставим на водяную баню !!!так чтобы дно не касалось воды!!!. Перемешивая варим 10-15 минут. Снимаем с огня и постепенно перемешивая добавляем муку. Тесто может быть жидким но при остывании он станет твёрдым. Тесто делим на 6-7 частей.

Тесто можно раскатать между двумя бумагами для выпечки. Так перекладывать будет удобно. Можно сразу разрезать любой крышкой формой у меня диаметр 27 см. Я выпекала и сразу как с духовке готовую вырезала. Края оставляем для посыпки. Выпекаем при заранее разогретой духовке при температуре 180- 200 градусов!!! Следите выпекается очень быстро несколько минут.

Готовим крем: мягкое масло взбиваем добавляем сгущенку и шоколад или какао. Собираем торт и украшаем по желанию, даем время для пропитки крема. На фото две порции.😘