Баклажаны, фаршированные сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Олег-BUXER
Ингредиенты
- баклажанов 200 г
- сыра чанах (лучше использовать голландский сыр) 25 г
- яйца 1/2
- топленого масла 15 г
- мацуна 100 г
- соль, чеснок по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Баклажаны промыть, срезать плодоножку, разрезать вдоль и чайной ложкой удалить семена. Подготовленные баклажаны опустить на 5 мин. в кипящую подсоленную воду и затем откинуть на дуршлаг. Яйца, сваренные вкрутую, мелко нарубить, добавить протертый сыр растопленное масло и перемешать. Подготовленные баклажаны заполнить фаршем, уложить на противень, смазанный маслом, полить маслом и запечь. Мацун и измельченный чеснок подать отдельно.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831856
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!