Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Суп - пюре из чечевицы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Готовить просто 🏃♂️
Моя подруга рассказывала, как однажды, сварила суп с чечевицей и на этом с чечевицей...
Ингредиенты
- Лук репчатый 200 гр
- Картофель 300 гр
- Морковь 300 гр
- Куриный бульон 800 мл
- Красная чечевица 150 гр
- Чили соус 1 ст. л
- Мед 1 ст. л
- Свежевыжатый апельсиновый сок 150 мл
- Соль, перец
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Лук нарезать полукольцами.
2
Растительное масло добавить в кастрюлю и разогреть. Обжариваем лук 10 минут на среднем огне, перемешивая.
3
Картофель нарезать небольшими кубиками, морковь – колечками. Добавить в кастрюлю к луку и обжаривать еще 7 минут.
4
В кастрюлю влить куриный бульон, довести до кипения и варить 20 минут.
5
Чечевицу отварить в воде (пропорция 1:2), пока не выкипит вся вода.
6
В кастрюлю добавить чили соус, мед, свежевыжатый апельсиновый сок, соль (2/3 ч. л.), перец (1/2 ч. л.), чечевицу.
7
Измельчить содержимое кастрюли погружным блендером до состояния пюре.
8
У вас остались вопросы по приготовлению блюда? Вы всегда можете ознакомиться с процессом приготовления блюда по ссылке ниже!
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5480
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
