Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Куличи 🍰🍩🍪
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана Прядко 🌱🌳
Как ни крути,но домашние куличи вкуснее да и настроение какое то праздничное,пока...
Ингредиенты
- Молоко 1 л
- Сахар 1 кг
- Яйца 20 шт
- Масло сливочное 300 гр
- Маргарин 400 гр
- Сметана 200 гр
- Ванилин 3 пакета
- Масло растительное 1 стакан
- Дрожжи (свежих) или 3 ст л.сухих 30 гр
- Изюм,цукаты
- Мука сколько возьмет тесто~2кг
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Из этих продуктов очень много получается куличей,регулируйте сами количество продуктов.Если семья большая то можно сделать и на литр,если маленькая достаточно на пол литра. У меня получилось 12 куличей.Опара:теплое молоко+дрожжи+сахар+мука(консистенция как густая сметана).
2
Поднимется опара добавляем остальные ингредиенты и даем подняться тесту еще 2 раза,хорошо вымешивая.Тесто немного должно липнуть к рукам,смачиваем руки водой и кладем тесто по формам для выпечки.
3
Даем подняться в формах и ставим в духовку.Готовность кулича я проверяю деревянным шпажкой,втыкая его вверх пасхи и вытягивая(если на шпажке нет прилипшего теста,значит готова).
4
Глазурь белки+сахар взбиваю миксером и белой массой поливаю верхушечки кулича.Сверху магазинной присыпкой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.5507
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
)
)
)
