Куличи 🍰🍩🍪
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана Прядко 🌱🌳
Как ни крути,но домашние куличи вкуснее да и настроение какое то праздничное,пока...
Ингредиенты
Молоко 1 л
Сахар 1 кг
Яйца 20 шт
Масло сливочное 300 гр
Маргарин 400 гр
Сметана 200 гр
Ванилин 3 пакета
Масло растительное 1 стакан
Дрожжи (свежих) или 3 ст л.сухих 30 гр
Изюм,цукаты
Мука сколько возьмет тесто~2кг
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Из этих продуктов очень много получается куличей,регулируйте сами количество продуктов.Если семья большая то можно сделать и на литр,если маленькая достаточно на пол литра. У меня получилось 12 куличей.Опара:теплое молоко+дрожжи+сахар+мука(консистенция как густая сметана).
2
Поднимется опара добавляем остальные ингредиенты и даем подняться тесту еще 2 раза,хорошо вымешивая.Тесто немного должно липнуть к рукам,смачиваем руки водой и кладем тесто по формам для выпечки.
3
Даем подняться в формах и ставим в духовку.Готовность кулича я проверяю деревянным шпажкой,втыкая его вверх пасхи и вытягивая(если на шпажке нет прилипшего теста,значит готова).
4
Глазурь белки+сахар взбиваю миксером и белой массой поливаю верхушечки кулича.Сверху магазинной присыпкой.
5507
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 3
Что то с дрожжами вы напутали, 300 гр. сырых это 100 гр сухих, а три столовые ложки как вы пишите - это 30-36 гр. Как это?.
23 апреля 2019 г.
Ответить
Спасибо Галина за замеченую опечатку и вашу внимательность😘30гр свежих дрожжей....хорошо когда не молча лайкают рецепты не просмотрев,а внимательно изучают😊
24 апреля 2019 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!