Шоколадный торт
Рецепт с фото пошаговый
Автор Кристина Новоселова
Самый лёгкий способ приготовления шоколадного бисквита
форма 18см.диам
1
Ингредиенты
- Яйцо 2
- Соли Щепотка
- Сахар 230
- Мука 220
- Какао 80
- Кефир 180
- Сода 1/5 ч.л
- Кофе растворимый 1,5 ч.л
- Вода горячая 100 мл
- Масло растительное 75
- Творог 200
- Шоколад 200
- Сливки 200
- Сахарная пудра 150
- Масло сливочное 100
- Какао 85
Шаги приготовления
4
человека планируют готовить
1
В кефир комнатной температуры добавить соду.В воде растворить какао 80 и кофе, остудить.(можно взбить миксером с маслом растительным). Взбить яйца с сахаром и солью.Добавить кефир, какао с масло взбить,убавить скорость и всыпать муку.Выпекать при 180 гр. 40-45 минут до сухой шпажки.
2
Крем.Нагреть сливки растопить в них шоколад,охладить в холодильнике периодически помешивая.Взбить масло сливочное с какао и сахарной пудрой,добавить творогом (творог должен быть свежи не больше 3 трёх дней,иначе будут крупинки).Взбить сливки с шоколадом и смешать с творожной массой.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871525
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
