Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Гуляш
Рецепт с фото пошаговый
Автор Anne Gaifeste
Этот рецепт для любителей вкусно и сытно поесть. Гуляш получаяется яркий, густой,...
4 порции
Пищевая ценность на
100 г
Сколько нужно в день?
0 %
99
0 %
9 г
*0 %
Жиры6 г
0 %
5 г
0 %
3 г
0 %
2 г
0 %
29 мг
* Процент от суточной нормы.
Является справочной информацией.
Является справочной информацией.
Ингредиенты
- Говядины 400-500 г
- Лук 200 г
- Сладкий перец (можно замороженный) 250 г
- Крупная морковь 1 шт.
- Томатное пюре 400 г
- Кубик говяжий бульон 1
- Чеснок 1 зуб.
- Паприка, соль, перец, лавровый лист по вкусу
Шаги приготовления
6
человек планируют готовить
1
Нарезать мясо длинными ломтиками вдоль волокон. Очистите и нарежьте лук, чеснок, морковь, сладкий перец.
2
В небольшом количестве растительного масла обжарьте мясо, добавьте к нему лук и чеснок, немного потушите, до полупрозрачного состояния лука.
3
Если мясо жесткое - добавьте столовую ложку сухой горчицы. Далее остальные овощи, томатное пюре, примерно 1 ст. воды, бульонный кубик, 1 ст.л. паприки. Тушите, периодически помешивая 15-20 минут, после чего посолите, поперчите по вкусу, добавьте лавровый лист. Оставьте "отдохнуть" и настояться на полчаса.
4
Подавайте с картофелем или другим любимым гарниром. Приятного аппетита !
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861607
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
