Творожный кулич
Рецепт с фото пошаговый
Автор Elena Elena
#выпечка #кулич #марафон
Ингредиенты
- творога 300 г
- яйца 2
- сахара 200 г
- соды 1 ч.л.
- яблочного уксуса 1 ч.л.
- Ванилин
- сливочного масла 120 г
- муки 2 стакана
- Цукаты
Шаги приготовления
1
Сухофрукты замачиваем в кипятке, если они твердые.
Яйца взбиваем с сахаром до пены, добавляем растопленное масло, опять взбиваем.
Отдельно в миску выкладываем творог и соду, гашеную уксусом. Перекладываем туда взбитые яйца, перемешиваем и добавляем просеянную муку и ванилин на кончике ножа. Тесто должно получиться густое.
Добавляем в тесто сухофрукты и даём ему отдохнуть 10-15 минут.
2
Формочки для куличей смазываем маслом и перекладываем туда тесто. Выпекаем при 160С около 1 часа. Выключаем духовку и оставляем ещё на 10 минут.
Глазурь:
Взбиваем 1 белок со 100 г сахарной пудры, добавляем 1 ч.л. лимонного сока. Смазываем куличи, украшаем.
3
Ещё больше моих рецептов можно найти в Инстаграм: https://instagram.com/pp_eda_helika?utm_source=ig_profile_share&igshid=1uijgrpl5opdz
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.921100
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
