Жульен
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария🏃♂️ ✈️
Ингредиенты
филе курицы 300 гр
свежих шампиньонов 200 гр
пармезана 100 гр
моцареллы 100 гр
Соль, перец
сливок (минимум 10% жирности) 200-300 мл
мускатного ореха (можно и без) 1/2 ч л
Оливковое масло
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
На оливк масле обжарить маленькие кусочки филе. Посолить, поперчить. Выложить. На этой же сковороде обжарить шампиньоны, нарезка хаотична, но не крупно. Затем Соединить филе и грибы, влить сливки, немного подогреть, потом ввести 1 ст л муки, мускатный орех, соль, перемешать, чтобы мука не свернулась в комки. потушить 5 минут. Натереть пармезан, перемешать. Выложить блюдо по емкостям для запекания, сверху натереть моцареллу. Поставить в разогретую духовку на 5-7 мин ииии жульен готов💁🏽
5519
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!