Яблочный штрудель
Рецепт с фото пошаговый
Автор Олеся 🇷🇺
Просто, вкусно, быстро) когда дома много яблок, и на чай едут гости, можно быстренько...
Ингредиенты
- яйца (только желтки) 2
- Готовое слоеное бездрожжевое тесто
- Яблоки у меня больше килограмма (по количеству теста)
- Корица
- Сахар
- Мука
- Изюм
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Пока размораживается тесто, готовим начинку. Изюм пол стакана замачиваем в горячей воде. Яблоки чистим и трём на крупной тёрке.
2
Посыпаем стол мукой, пласты готового теста раскатываем в ширину и длину, кладём перед собой в ширину. Тертые яблоки смешиваем с изюмом, выкладываем яблоки на тесто, оставляя по сантиметру для защипывания с краев.
3
Посыпаем корицей и сахаром, сахара не жалейте, особенно если яблоки кислые. Скручиваем рулетом защипываем конец и бока, выкладываем на пекарскую бумагу швом вниз
4
Желток с ложкой воды взбиваем смазываем рулет и делаем в нем дырочки в нескольких местах. Ставим в духовку на полчаса при температуре 180 градусов.
5
Приятного аппетита
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.871572
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
