Икра заморская, баклажанная
Рецепт с фото пошаговый
Автор FIREFLY ✈
#закускаизбаклажанов #баклажан #икра #быстровкусно
Ингредиенты
баклажаны у меня 3 маленьких
помидоры у меня 2 огромных
маленькая луковичка 1
соль
подсолнечное масло
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Баклажаны отвариваем (хотя можно и запечь, чтобы было меньше жидкости)
Чистим от шкурки и рубим. Можно в блендере, но в памяти у меня как готовила бабуля и ее сестра, они рубили мелко ножом. Помидоры я все-таки рублю в блендере.
2
И лук там же. Смешиваем все, солим по вкусу и добавляем 3-4 столовых ложки подсолнечного масла. Икра не долгоиграющая, но она у нас и не задерживается. Лопаем ложками.😁🥄
4.861605
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!