Овощное рагу
Рецепт с фото пошаговый
Автор Юлия Балмочнова 🏃♂️
Ингредиенты
- картошки 2
- помидора 2
- луковицы 2
- кабачок 1
- морковь 1
- чеснока 6 зубчиков
- Оливковое масло
- Специи
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Чистим овощи, морковь трем на терке, кабачок режем тонкими кружочками, лук и картошку нарезаем кубиками, помидоры делим на 4 части режем на тонкие пластинки.
2
Обжариваем на сильном огне на оливковом масле минут 5 лук с морковью, выдавливаем 2 зубчика чеснока, жарим еще минуту.
3
Добавляем картошку, кабачок, жарим все еще минут 5, добавляем помидоры, выдавливаем оставшийся чеснок, солим, перчим, убавляем огонь, закрываем все крышкой и тушим еще минут 15-20 периодически помешивая.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.96830
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями