🌈ПП пирожки с яйцом и луком

Размять творог с яйцом, просеять муку с разрыхлителем, добавить соль. Замесить тесто. Добавить масло и снова все перемешать. Скатать тесто в шарик, закрыть чем-нибудь и убрать в морозилку на 15 минут или в холодильник на час. В это время подготовить начинку: отварить 6 яиц, мелко порезать их, добавить по вкусу зеленый лук и соль. Перемешать.

Включить духовку на 180 градусов. Чуть подмерзшее тесто достать, отщипнуть от него кусочек и раскатать в круг диаметром 6-7 см. Выложить начинку, защипнуть края. Готовые пирожки выложить на смазанную маслом противень швом вниз. Верх можно смазать желтком и выпекать 25-30 минут (ориентируйтесь по своей духовке). ❤️Приятного аппетита❤️