
Щавелевые щи 🍵🥄
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ирина 🍽️ 🏃♂️
Лёгкие и вкусные щи, люблю их с самого детства. Готовятся очень быстро
Ингредиенты
- куриной грудки 200-300 гр
- картофелин 5
- морковь 1
- луковица 1
- щавеля 1,5 пучка
- варёных яйца 3
- Соль, перец по вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Отварить куриную грудку до полуготовности, при варке снимать пену.Подготовить овощи.
2
Очистить картофель кубиками, отправить его в кастрюлю к курице варить до полуготовности. Морковь натереть на тёрке, лук нашинковать кубиками, вы можете слегка пожарить лук с морковью, я в этот раз решила не обжаривать и добавила овощи сразу с картофелем в суп.
3
Щавель промойте, обсушите. Отделите листочки от стебелька и нашинкуйте. Так же нашинкуйте несколько веточек петрушки и укропа. За 3 минуты до готовности супа, добавьте нашинкованную зелень, щавель и варёные яйца в суп, посолите, поперчите. Как закипит,3 минуты и можно выключать.
4
Подавайте суп со сметаной или майонезом, кому как нравится. Очень вкусно такой суп с сухариками или гренками. Приятного вам аппетита 🍽️



4.812012
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
)
)