avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Медовик
Медовик
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Медовик

Рецепт с фото пошаговый

Автор Нина
#мед #пчела #медовик #медовыйторт #торт

Ингредиенты

  • муки⠀ 300-500 гр
  • сахара⠀ 200 гр
  • сливочного масла⠀ 100 гр
  • меда⠀ 2 ст. ложки
  • яйца⠀ 2 шт
  • соды⠀ 1 ч.л
  • крем:⠀
  • сметана 25% +сахарная пудра (хорошо взбить)

Шаги приготовления

6
человек планируют готовить
1
Миску с маслом, сахаром и медом поставить на водяную баню и нагреть, помешивая, пока сахар частично не раствориться. Добавить соду и хорошо перемешать. Снять миску с бани, добавить яйца и быстро перемешать венчиком до однородности. Постепенно вводить муку, главное не переборщить, а то коржи будут жесткие. Смотрите по консистенции, оно должно быть мягкое, но не липнуть...⠀ Тесто убрать в холодильник минут на 20-30 ⠀
2
Стол посыпать мукой. Тесто разделить на равные части и раскотать скалкой. Обрезать кольцом нужного диаметра. У меня 15см. ⠀ Выпекать при 200° до золотистого цвета. ⠀ Остудить коржи и обильно промазать кремом. Убрать в холодильник минимум на ночь!!!! Чем дольше он простоит, тем лучше пропитается😋😋😋😋😋😋😋 ⠀ А какой ваш любимый торт?
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1