Щи из цветной капусты
Рецепт с фото пошаговый
Автор Маргарита Сорокина
Это блюдо русской кухни знают все. Их готовят с давних времён и бедные, и богатые. В...
Ингредиенты
- говядины 300 г
- картофелины 3
- морковь 1
- репчатого лука 1 головка
- чеснока 1 зубчик
- цветной капусты 300 г
- томатной пасты 1 ст.л.
- Соль
- Растительное масло
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Мясо отварить до готовности и нарезать кубиками, лук и картофель также нарезать кубиками, цветную капусту разобрать на соцветия, морковь натереть на крупной тёрке, чеснок пропустить через пресс.
2
В бульон положить картофель и морковь, варить 15 минут.
3
Лук обжарить до прозрачности.
4
Добавить томатную пасту и быстро обжарить 1 минуту.
5
В бульон добавить капусту и варить ещё 5 минут.
6
Добавить зажарку, мясо, посолить, варить 5-10 минут.
7
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.831868
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 2
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!