Щи
Рецепт с фото пошаговый
Автор Дарина Копытина
😋
Ингредиенты
- Куриное филе (грудка) 2 шт
- Морковь 🥕 🥕 крупные 2
- Картофель 5 шт
- Капуста (небольшой) 1 кочан
- Лук репчатый 1 шт
- Вода
- петрушки, укропа Пучок
- Помидор 🍅 1 шт
- Соль по вкусу
Шаги приготовления
3
человека планируют готовить
1
Промываю грудки. Заливаю водой. Варю бульон.
2
Мою, чищу овощи. Морковь натираю на крупной тёрке. Лук мелко режу. Картофель режу на кубики.
3
Когда бульон закипит, снимаю пену и начинаю закладывать остальные ингредиенты.
4
Когда картофель с варится, очищаю от кожицы помидор и режу его мелко (можно, конечно и блендером). И закидываю в кастрюлю.
5
Шинкую капусту и зелень. И отправляю в кастрюлю. Солю. Пара минут, и щи готовы. Если кто-то не любит капусту в супе с хрустинкой, то можно поварить подольше. Но мои любят, чтобы капуста не была разваренной.
6
Можно есть со сметаной. Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.97709
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями