avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Торт медовик
Торт медовик
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Торт медовик

Рецепт с фото пошаговый

Аватар
Автор Виктория Новопольцева
Очень вкусный торт

Ингредиенты

  • яйца 3
  • меда 3 ст.л.
  • сахара 300 гр.
  • сливочного масла 180 гр.
  • муки+чуть-чуть на подпыл 700 гр.
  • соды 1,5 ч.л.
  • крем
  • густой сметана(я беру отвешенную) 700 гр.
  • сахарной пудры 120 гр.

Шаги приготовления

Аватар
Аватар
Аватар
9
человек планируют готовить
1
В посуде с толстым дном смешиваем яйца,мед и сахар до однородности!Затем добавляем масло и ставим на плиту.Если посуда с тонким дном,ставим на водяную баню.Растворяем все ингредиенты и добавляем соду,масса вспенится,мы ее помешиваем и продолжаем прогревать ещё 5-7 минут,на среднем огне,не допуская кипения.Снимаем с огня и даём остыть,можно чуть горячее,чтобы рукам было комфортно.Частями добавляем муку и вымешиваем тесто.Делим на равные части,раскатываем на пергаменте тонкие коржи.
2
Выпекаем каждый корж примерно 4 минуты при 200 градусах.Горячий корж мягкий,вырезаем нужный вам диаметр,остужаем коржи.
3
Крем:сметану и сахарную пудру взбиваем до пышности.Собираем торт.Промазываем каждый корж кремом(на 1 корж примерно 2-3 ст.л. крема.Остатки измельчить в блендере,крошкой обсыпать торт.(Рецепт взят из интернета)
Добавить в закладки
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
Подписаться
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 4
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!