Ткемали с зеленью
Рецепт с фото пошаговый
Автор Maya Katsadze 🏃♂️
Ингредиенты
- сливы 3 кг
- омбало (Mentha pulegium) 3 п
- церецо (Anethum graveolens) 2 п
- кориандр процветании 2 п
- зеленый перец 1 шт
- чеснок новий 1 шт
- соль по вкусу
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Ткемали разобрать промыть, залить не закрывая водой, вскипятить, снять пену до прозрачности сока ткемали.
2
Зелень разобрать до большой стебель, хорошо помыть оставить на сито. Зелень высыхании, очистить от стебли, пропустить через мясорубку, по одному добавляя зубчики чеснока, зеленый перец, измельченный зелень налить соком варенной сливы, чтобы сохранить цвет.
3
Ткемали протереть через сито, добавить соль, измельченный зелень, чесноком, перцем, перемешать, снять пену. Ткемали залить в стерилизованные банки, хранить холодильнике.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.95871
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!