Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Летние щи
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Печенова 🌳
#пп
Ингредиенты
- куриного мяса 600 гр.
- картошки 3
- зелёный перец 1
- лука Половина
- морковь 1
- молодой капусты 1/2 качана
- помидора 3
- чеснока 3 зубчика
- Зелень петрушки и укропа
- Соль, смесь перцев
Шаги приготовления
14
человек планируют готовить
1
В кипящую воду опустить порезанные и промытые кусочки курицы,варить на среднем огне 20 минут,посолить.Пока варится мясо,почистить картофель, порезать кубиками и нашинковать капусту.
2
Мелко порезать лук, чеснок, натереть на крупной тёрке морковь, порезать на кусочки перец и помидоры, порубить зелень.
3
Из кастрюли вынуть мясо, положить в кастрюлю картофель,через 20 минут капусту,варить ещё 5-7 минут.Попробовать на вкус,досолить, поперчить.
4
На подсолнечном масле пережарить лук, добавить морковь,жарить 3 минуты, положить зелёный порезанный перец,ещё 2 минуты,добавить чеснок,пожарить,в конце положить помидоры, закрыть крышкой и потушить 5-7 минут.
5
Все овощи из сковороды переложить в кастрюлю, перемешать, добавить порубленную зелень, варёное мясо порезать,положить обратно в кастрюлю,как закипит, убирать с огня.Летние щи готовы.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.812041
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
